Из картофеля, курицы и лука можно приготовить вкусные зразы. Картофельное пюре смешивают с яйцом и мукой, формируют шарики, добавляют начинку из жареного мяса и лука, обваляют в сухарях и жарят на масле до золотистой корочки. Готовые зразы подаются со сметаной и зеленью.